MENU MUNKÁCSY A 83 €

Tokaji 5 hottes et Lángos
Ronde d'entrées hongroises: la crêpe de Hortobágy, un strudel aux morilles,
le Körözött, et foie gras aux oignons confits et griottes

Filet de bœuf aux morilles, Canette rôtie aux choux rouges,
Sandre à l'aneth, ou la Goulache de veau transylvaine aux choux.

Au choix:
Strudel aux pommes, Strudel aux griottes,
Somlói galuska,
Roulés aux noix et pavot,
la Gundel palacsinta

½ de vin de Hongrie
Eau minérale
Café et chocalat noir guanaja