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MENU SAINT-SYLVESTRE

ORCHESTRE TSIGANE

 

 

 

MENU A 95 €


Apéritif au choix servi avec beignets hongrois: Tokaji 5 Hottes ou Coquetèle hongrois

 

Duo chaud-froid de Foie gras de Canard confit de Coings

 

Pavé de Biche aux airelles, Risotto, Fricassée de Girolles

ou

Poularde de Bresse, Risotto, Fricassée de Girolles

 

Ronde de Desserts

 

Les Vins:

Debröi Hárslevelû de chez Disznókô pour le Blanc

Egri Bikavér de chez Korona pour le Rouge

½ l de vin par personne

Eau minérale

Début de soirée à 20 heures

ORCHESTRE TSIGANE