28 avenue trudaine
75009 Paris
Téléphone : +33 (0)1 44 63 02 91

Accueil et service tous les jours du lundi au jeudi 10h à 0h, Vendredi/Samedi de 10h à 2h, le Dimanche de 11h à 18h

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Le Paprika

Restaurant - Kaffehaus - Apéro - Soirées
Service restauration non-stop de midi à 23h30

Depuis 1980 nous nous targuons d’être les gardiens de la tradition. Qu’elle soit magyare ou française. Cela fait de nous une institution dans le quartier, dixit nos habitués. Nous présentons les recettes apprises par la cheffe Dominique-Hélène Rollet.

Autodidacte formée auprès de sa mère franco-polonaise et de sa belle-mère, la Comtesse de Visegrad, qu’elle à vite surpassées ouvrant son premier restaurant à 20 ans !

La variété se retrouve donc dans l’assiette mais aussi dans les verres où nous partons régulièrement chez les vignerons hongrois vous dénicher les bons crus. Nous faisons de même pour les softs, la charcuterie et surtout le paprika en poudre.

Mais nous vous en reparlerons plus tard.

Quelques Entrées

  • Körözött
    fromage de brebis au paprika
    6€
  • Assiette de jambon Mangalica
    12€
  • Oeuf bio poché
    dans son bain de morilles
    13€
  • Blinis et tarama maisons
    Faits maison
    8€
  • Blinis et saumon fumé
    tranché faits maison
    15€
  • La petite hongroise
    Charcuteries hongroises
    15€

Quelques Plats

  • Paprikás Csirke
    Cuisse de poulet Label Rouge sauce paprika tout doux, Nokedli
    16€
  • Pörkölt
    Ragoût national de veau, Nokedli
    17€
  • Wienerschnitzel
    Noix de veau blanche, panée comme à Vienne, salade de pomme de terre
    22€
  • Vese kucsma gombával
    Rognons aux morilles servis avec des spätzle
    26€
  • « Nordik »
    Saumon fumé maison, cocktail d’écrevisses maison, tarama maison et blinis maison
    26€

Quelques Desserts

  • Almás rétes
    Strudel aux pommes et cannelle, crème fraîche
    7€
  • Meggyes rétes
    Strudel aux griottes
    8€
  • Assiette de fromages
    Camembert, Tomme, Reblochon, Comté 16 mois d’affinage
    11€
  • Moelleux au chocolat noir
    & chantilly maison
    6.50€
  • Coupe Colonel Kuklinski
    Sorbet citron et vodka Debowa blanche
    12€

Réservations, info, devis pour soirées, location de salle, privatisations, traiteur à domicile

Accueil et service tous les jours de 10h00 à 02h00

Avec sa vaste terrasse exposée plein sud, profitez des calmes après-midi à l’ombre des platanes centenaires de l’avenue Trudaine et des soirées magyares sans quitter SoPi.